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Nappages

Spray Glaze

Nappages à chaud pour une utilisation en spray : valorisez vos pâtisseries en leur offrant la meilleure des finitions !

De nombreux avantages...
• Utilisation en machine à partir de 85°C
• Prêt à l’emploi : rapide et facile d’utilisation
• Excellente tenue, sec au toucher
• Belle transparence
• Stable à la congélation et en milieu réfrigéré
• Peut être chauffé plusieurs fois



DAWN® Spray Glaze



  • Neutre : 8.03227.350

  • Blond : 8.03229.350

  • Rouge : 8.03232.350


Conditionnement : BIB de 13 kg
DLUO : 12 mois

Lesproduit

Pour des applications multiples !
Disponible en trois couleurs, le Spray Glaze DAWN® apportera de la brillance à toutes vos créations : tartes, viennoiseries, cakes, fruits frais etc...