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Stabilité thermique (Rancissement)
Rancimat
Le système de mesure de stabilité thermique Metrohm est l'équipement idéal pour : Mesure de la stabilité à l'oxydation des huiles et des graisses alimentaires Le développement d'antioxydants La stabillité à l'oxydation des... -
Titreurs
Analyse des chlorures dans les aliments - Salt Titrino
Le Salt Titrino plus vous propose un ensemble complet permettant d'analyser le chlorure dans des échantillons les plus divers. Vous bénéficiez, en plus des méthodes de détermination décrites en détail, de tous les accessoires nécessaires à... -
Dessiccateurs
Dessiccateurs MA37/MA160
Sartorius vous propose une toute nouvelle gamme d’analyseurs d’humidité, robustes et intuitifs, assurant des résultats reproductibles en toute sécurité, que ce soit sur ligne (aucun élément en verre) ou au laboratoire de contrôle.Les... -
Analyse de la teneur en eau
Détermination de la teneur en eau dans les aliments, les boissons, le tabac et les aliments pour animaux
La détermination de l'eau (dénommée également détermination de l'humidité) est l'une des analyses effectuées le plus fréquemment dans les laboratoires du monde entier. Ceci n'est cependant pas étonnant, car la teneur en eau dans de... -
Consistomètres
Consistomètre de Bostwick
Le consistomètre de Bostwick est un petit outil de laboratoire permettant un controle rapide et précis de la consistance de la viscosité et des taux d'écoulement Il est largement utilisé dans les industries chimiques, peintures, cosmétiques... -
Analyseurs de table O2 + CO2
Analyseur en continu : GOLF II
VIGAZ a conçu une nouvelle génération d’analyseurs O2 CO2 fonctionnant en continu pour mesurer le gaz au niveau des buses d’injection des machines d’emballages ou le gaz sous pression sortant d’un mélangeur. Ces appareils offrent un... -
Analyseurs de Sodium
Détermination directe du sodium dans les aliments
Le sodium est l’un des cations inorganiques les plus présents dans les aliments. Il est principalement ajouté aux aliments sous forme de chlorure de sodium. Les méthodes classiques de détection directe sont la spectroscopie... -
Awmètre
AquaLab 4 TE
Appareil de mesure de l'activité de l'eau de compétition Rapide : La mesure de l’activité de l’eau prête en 5 minutes tout au plus Précis : ±0.003 aw Vérification avec des solutions salines standards... -
Analyseur enzymatique/colorimétrique
RIDA®CUBE SCAN
Le RIDA®CUBE SCAN développé par R-Biopharm est un analyseur enzymatique ou colorimétrique permettant de simplifier au maximum ces analyses souvent fastidieuses et source d’erreur lorsqu’elles sont réalisées manuellement à l’aide...