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Kit de dosage enzymatique de l'acide D/L-lactique (D/L-Lactate) dans les aliments, boissons et autres matrices (Ref.K-DLATE)
Méthode : spectrophotométrie UV - 340 nm
Temps de réaction : ~10 minutes (acide L-lactique), ~5 minutes (acide D-lactique),
Limite de détection : 0.21 mg/L
Matrices : vin, boissons non alcoolisées, lait, produits laitiers, aliments diététiques, produits de boulangerie, aliments pour bébés, chocolat, bonbons, vinaigre, fruits et légumes, fruits et légumes transformés, produits à base de viande, additifs alimentaires, papier, produits cosmétiques, pharmaceutiques,...
Lesproduit
- Kit rapide et performant
- Limite de détection basse
- Stabilité des réactifs >2 ans après préparation
- Stabilité étendue des cofacteurs
- Logiciel de calcul disponible
- 1 contrôle inclus
- Rapport de validation
- Livraison rapide : en moyenne 48h
- Accompagnement technique
- Vente/location de spectrophotomètre pour la mise en place des analyses
- Prix compétitif