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Process / Mélange, dosage / Doseur S2200 Electronique à comptage électronique
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Ces nouveaux doseurs « classic » S2200 Electronic mettent la technologie industrielle au service de l’artisan boulanger ; ils peuvent être livrés en pack avec l’un de nos refroidisseurs
- Nouveau comptage très précis sans aucune pièce mobile
- Présélection du litrage (en bleu) de 1,00 à 99.99 litres avec une précision de ±0,3 %
- Affichage de la température de l’eau allant au pétrin en rouge - Graduation (de 0 - 40 °C) - Précision : ±1 °C
GAMMES :
Classic et TOWER
MODÈLES
- S2200-A : sans mitigeur
- S2200-AMM : réglage de la température par mitigeur manuel
- S2200-AMT : réglage de la température par mitigeur thermostatique haut de gamme spécialement adapté à l’eau glacée à partir de 1 °C
