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Appareil de mesure de l'activité de l'eau de compétition
- Rapide : La mesure de l’activité de l’eau prête en 5 minutes tout au plus
- Précis : ±0.003 aw
- Vérification avec des solutions salines standards indépendantes
- Répétabilité : différents utilisateurs, différents endroits, un même résultat
- Portable: pèse moins de 3,2 kg
- Facile à utiliser : l’appareil apporte des mesures précises avec un minimum de formation
- Sécurisé: offre un contrôle par administrateur sur la calibration et sur les données des échantillons
- Plébiscité : utilisé par 80 des 100 plus importantes groupes agroalimentaires
Les
produit
Vitesse et Précision
Mesurez l’activité de l’eau en 5 minutes au plus (Temps moyen de lecture : 2,5 minutes) avec une précision de ±0.003 aw. Les instruments AquaLab sont à ce jour les plus rapides et les plus précis dans la mesure de l’activité de l’eau.
Utilisable partout ou presque
Les instruments de mesure de l’activité de l’eau doivent rendre compte de la température car l’activité de l’eau est dépendante de celle-ci. Le contrôle de la température interne vous permet de les calibrer entre 15º - 50°C et d’utiliser l’appareil n’importe où – même en dehors d’un laboratoire de contrôle qualité.
L’AquaLab 4TE vous permettra d’obtenir des mesures dignes d’un laboratoire sur une ligne de production, sur un quai de réception, dans l’usine de transformation, dans les entrepôts - en fait, là où vous aurez besoin de tester et de vérifier la sécurité sanitaire et la qualité de vos produits et de vos ingrédients, quelque soit cet endroit.
Une mise en oeuvre facilitée
Disposez un échantillon de 7.5 ml de votre produit dans une coupelle jetable, placez-la dans l’appareil de mesure, fermez hermétiquement le couvercle de la chambre d’analyse sur l’échantillon, et attendez l’atteinte de l’équilibre de vapeur.
Un faisceau infrarouge pointé sur un petit miroir détermine alors la température exacte du point de rosée de l’échantillon. Cette température du point de rosée est ensuite traduite en activité de l’eau.
Facile à nettoyer
Le couvercle de la chambre d’analyse se relève, ce qui permet un entretien et un nettoyage facile et rapide.
Des données sécurisées
L’AquaLab 4TE conserve le temps, la date et les informations sur l’utilisateur pour chaque mesure et calibration. Il peut ainsi enregistrer jusqu’à 8 000 points de données sécurisés.
Les fonctions administratives permettent de contrôler l’accès au données. Configurez jusqu’à 25 utilisateurs et mots de passe différents. Utilisez le port série RS-232 ou USB pour télécharger ou imprimer des données pour une analyse statistique et maintenir les données et les archives en conformité avec la réglementation en vigueur.
